マンマのピッツァ(長崎市千歳町ピザ)
公式ホームページへようこそ!!!
進化し続けるピッツァの専門店です。オープン以来、すべてが進化しております。
九州産の小麦粉と数種類小麦粉の黄金の配合比をついに見つけました。
甘い香りと旨味のピッツァを食べてみてください。とても変わりました。
当店はセルフサービスの気楽なスタイルで
予約席などはございません。どうぞお気軽にお越しください。
テイクアウトもしております。(夜8時まで)
ドンどんお電話くださいませ。お待ちしております。
クリスマス 年末年始、土日祭日のテイクアウトはお早めにお電話ください。
どうぞよろしくお願いします。❗️
生地は国産小麦やピッツァ専用ファリーナなど複数の組み合わせと 海塩、
生イーストのみで実際にお店で作っています。
トマトソースはイタリア産ホールトマトと
瀬戸の本塩で作っています。
全てが手作りです!!
他の調味料やバターなど一切 使わず、
適切な発酵により 塩とイーストだけで
甘い香りと旨味のピッツァができるようになりました。
作りたて、出来立てをぜひ食べてみてください!!